Iscrizioni e informazioni

Aspiranti professionisti

Per tutti gli aspiranti professionisti interessati a frequentare i corsi presso la sede di Laboratorio in Corso è previsto un test di ammissione.
Le iscrizioni 2017 sono chiuse ma potete prenotarvi per il test per l’anno accademico 2018.

Professionisti

Per i professionisti panificatori proprietari di panifici o pasticcerie il test di ammissione non è obbligatorio e potete richiedere informazioni tramite mail.

Workshop nel tuo laboratorio

Se sei un panificatore, pasticcere, pizzaiolo… e vorresti organizzare una giornata di studio o un workshop presso i tuoi laboratori puoi contattarci per mail.